Cái tên bánh chưng Nhật Lệ đã “mặc định” bao nhiêu năm nay trong lòng mọi người không chỉ ở Huế, mà còn truyền sang khắp các tỉnh thành khác. Nó là thứ quà đặc biệt vào các dịp lễ Tết đến, Xuân về.
Con đường Nhật Lệ tập trung khá nhiều cửa hàng bán bánh chưng nổi tiếng từ xưa đến giờ. Cũng chừng ấy nguyên liệu nhưng bánh chưng ở đây được người Huế rất ưa chuộng có lẽ là do cầu kỳ trong việc chọn lựa nguyên liệu. Đây cũng là địa chỉ uy tín và chất lượng được người Huế luôn tin tưởng. Bánh chưng Nhật Lệ không chỉ thơm ngon, thẩm mỹ mà còn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Bánh chưng Huế không như bánh chưng ngoài Bắc, chiếc bánh nhỏ vừa đủ một người có thể ăn hết một cái mà không bị ngán và thường được buộc thành cặp với nhau nhỏ nhỏ, xinh xinh.
________________________________
1.Bánh Chưng Nhật Lệ Mệ Tóc Bạc Số 117 Nhật Lệ, Thuận Thành, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế
2.Tiệm Bánh Chưng Gốc Nhật Lệ Bà Thêm Số 119 Nhật Lệ,Tp. Huế, Huế
3.Hàng Bánh Chưng Nhật Lệ Bà Dần Số 99 Nhật Lệ, Thuận Thành, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế
Như một thói quen, buổi sáng khi tiếng mệ bán xôi bắp rao đầu ngõ…
Món xôi vò thường đường người Huế nấu trong các dịp kỵ giỗ, hay tiệc…
Bánh bèo chén là món phổ biến ở các tỉnh thành miền Trung, miền Nam…
Những năm bao cấp nghèo lắm, kho tộ lúc bấy giờ chỉ là cá đồng…
Bánh tráng trộn là món ăn vặt được rất nhiều bạn trẻ yêu thích, tuy…
Rau muốn chấm kho quẹt là món ăn dân dã nhưng đầy dinh dưỡng. Cùng…