Sắn hấp dừa – Món ăn dân dã xứ Huế
Huế đang vào mùa lạnh, còn gì tuyệt vời hơn việc ngồi nhâm nhi ở một góc đường cùng hộp sắn hấp cốt dừa bốc khói nóng hổi và nhìn người dòn người hối hả tấp nập qua lại!
Ảnh:ST
Giá cực kì hạt dẻ, chỉ 5k 1 hộp, mùi vị thì khỏi phải bàn, khoanh sắn nóng hổi trắng tinh được rưới nước dừa lên trên thơm lừng, bạn có thể cảm nhận được rõ vị bùi của tinh bột sắn hòa vào vị béo của nước cốt dừa tan dần trong miệng ngay từ lát cắn đầu tiên.
Ảnh:ST
Bạn có thể mua sắn hấp tại vỉa hè cạnh bùng binh ngã sáu hoặc số 1 Trần Phú (đầu cầu Khò Rèn), lưu ý là sắn hấp xe đẩy chỉ có từ 5h chiều đến 10h đêm thôi bạn nhé.
Categories: Ăn vặt xứ Huế, Ẩm thực dân gian
Đến Huế ăn thử món xôi bắp (Bắp hầm Huế)
Đậm vị món xôi vò xứ Huế
Bánh bèo chén – Món ăn trứ danh của người Huế