Như một thói quen, buổi sáng khi tiếng mệ bán xôi bắp rao đầu ngõ cũng là lúc xóm trọ…
Ăn vặt xứ Huế
Bánh bèo chén là món phổ biến ở các tỉnh thành miền Trung, miền Nam nước ta. Ở Huế bánh…
Bánh tráng trộn là món ăn vặt được rất nhiều bạn trẻ yêu thích, tuy nhiên nếu mua ở bên…
Chuẩn bị nguyên liệu – Khuôn bánh – 5 quả trứng vị – 200g bột mì – 500g bột năng…
Nguyên liệu Phần Kem Trứng: – 1 lòng đỏ trứng gà – 1 thìa đường – 1/2 thìa sữa đặc…
Nguyên Liệu +3 quả trứng Gà đi bộ ( Mình làm trứng Gà Tre nhỏ xíu thì 4 quả nè)…
Nguyên liệu : *Nui :200gr( loại vàng hay trắng đều được ) *Đường:70gr *Tương ớt:20gr *Tương cà:20gr *Sốt mayonnaise: 20gr…
Mùa này, ngồi bên bếp lò, nhìn nem nướng vàng ươm, hít hà mùi thơm từ sả, từ tỏi, mở…
Chắc hẳn hồi còn bé, bạn nào cũng thích mê món sữa chua túi này , dù toàn để đông…
Nguyên liệu : Ốc bươu (chọn ốc bươu tươi, to đều nhau ) Sả Lá chanh Ớt sừng đỏ Tỏi…
Nguyên liệu: Phần thạch rau câu lá dứa: Lá dứa Nước trắng Bột rau câu con cá dẻo (nếu không…
Chè luôn có sức hút mãnh liệt đối với các tín đồ ẩm thực xứ Huế, Thời tiết ở Huế…
Càn ghẹ rang me được biết đến là một trong những món ăn vặt thần thánh được giới trẻ trên…
Càn ghẹ rang muối được biết đến là một trong những món ăn vặt thần thánh được giới trẻ trên…
Huế được mệnh danh là kinh đô ẩm thực xứ thần kinh. Những món ăn cung đình cầu kì cho…
Xứ Huế từ lâu đã được mọi người mến mô ẩm thực trên khắp mọi miền đất nước ưu ái…
Huế chi lạ, đã là thiên đường ẩm thực khám phá mãi chưa hết rồi, lại còn hay biến tấu…
Chè khoai tía – món chè có sắc tím như tượng trưng cho cả vùng xứ thần kinh. Có lẽ…
Cồn Hến là vùng bãi bồi rộng vài chục ha nằm giữa sông Hương (thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên…
Bánh đa mỏng nhưng giòn rụm và thơm phức kết hợp với vị ngọt và thơm của hến xào cho…
Gà bóp là một món ngon phổ biến tại cố đô Huế, nhất là ăn vào các dịp nhậu nhẹt…
A Lưới là một huyện vùng cao xinh đẹp của Thừa Thiên Huế nổi tiếng với phong cảnh tuyệt đẹp…
Nhắc đến ẩm thực xứ Huế, không thể không nhắc đến món cháo lòng trứ danh của người Huế. Món…
Cố Đô Huế được người đời mệnh danh là kinh đô của ẩm thực. Ẩm thực Huế khá đa dạng,…
Làng An Thuận (Thuộc Xã Hương Toàn, T.X Hương Trà, Thừa Thiên Huế) từ lâu đã nức tiếng với nghề…
Nếu bạn có một người bạn ở Huế, nhất định bạn sẽ được mời thưởng thức món bánh ép mỗi…
Nhắc đến ẩm thực Huế, không thể không nhắc đến món cháo bò trứ danh của người Huế. Món ăn…
Cố Đô Huế là thiên đường của các món bún. Sỡ dĩ gọi là thiên đường vì nơi đây có…
Bánh mì là món ăn khá quen thuộc đối với người Việt Nam và cũng là món ăn được yêu…
Huế đang vào mùa lạnh, còn gì tuyệt vời hơn việc ngồi nhâm nhi ở một góc đường cùng hộp…
Món bún nghệ, hay tên gọi đầy đủ của nó là bún nghệ xào lòng heo là một món ăn…
Lâu mới có dịp về Huế, vừa xuống xe, đứa bạn thân học hồi đại học của tôi đã vội…
Hầu hết các thực khách đến Huế sẽ rất lạ lẫm với một thức quà giải khát mang tên “Thạch…
Nếu được chọn một món ăn nào đậm vị Huế thì Kinh Đô Ẩm Thực sẽ chọn món cơm hến,…
Bún Bò là một trong những đặc sản của xứ Huế, mặc dù món bún này phổ biến trên cả…
Cố Đô Huế được lòng các du khách bởi các món ăn ở đây thơm ngon và độc đáo. Trong…
Gân kiệu là một trong những món ăn được đông đảo người Huế yêu thích. Bởi vị nồng của kiệu,…
Ẩm thực Cố Đô được biết đến với nhiều món ăn cầu kì, tỉ mỉ. Nhưng cũng nhiều ngón dân…
Bánh Bèo là một món ăn dân dã, bình dị của người dân xứ Huế. Chiếc bánh bé xíu dẻo…